[신동아방송 경인 = 이창원 기자]
식품의약품안전처(처장 오유경)는 고혈압 위험이 있는 국민의 식생활 관리를 돕기 위해 ‘맞춤형 영양 관리 가이드’를 2월 24일 공개했다고 밝혔다. 식약처는 주의 혈압(수축기 120~129mmHg, 이완기 80mmHg 미만) 또는 고혈압 전단계(수축기 130~139mmHg 또는 이완기 80~89mmHg) 해당자를 ‘고혈압 위험’으로 안내했다. 이번 가이드는 대학교·보건소 등을 통해 모집한 성인 153명이 참여한 식이조사(2주)와 영양소 섭취 평가, 국민건강영양조사 자료(’19~’23) 분석 결과를 바탕으로, 8주간 적용 과정을 거쳐 마련됐다.
가이드는 청·중·장·노년으로 나눠 섭취 식품과 식습관을 점검할 수 있는 체크리스트를 제공하고, 결과에 따라 ‘혈압을 낮추는 똑똑한 식사’, ‘외식·배달 요령’, ‘채소 섭취 습관’ 등 맞춤형 관리 프로그램을 제시한다. 청년층(19~34세)은 야식·패스트푸드·라면 섭취를 줄이고, 탄산음료 대신 물 섭취를 권장했다. 중년층(35~49세)은 외식·야식 자제와 절주를 제안했다. 아울러 계절 식재료를 활용한 나트륨 저감 식단과 한·중·일·양식 외식, 배달, 편의점 이용 시 참고할 수 있는 식단 예시도 담았다. 식약처는 가이드를 적용해 153명을 8주 관리한 결과 10명 중 약 3명에서 혈압 개선을 확인했다고 밝혔다.

박대영기자 dypark@sdatv.co.kr