[½Åµ¿¾Æ¹æ¼Û °æ³²=³²±Ã¿µ±â±âÀÚ] °æ»ó³²µµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº µµ³»¿¡¼ À¯Åë ÁßÀÎ °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò À½·á 36°ÇÀ» °Ë»çÇÑ °á°ú, Àü Á¦Ç°ÀÌ ½Äǰ ±âÁØ¡¤±Ô°Ý¿¡ ÀûÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀÎµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø Á¶»ç´Â º½Ã¶ °Ç° À½·á ¼Òºñ Áõ°¡¿¡ ´ëÀÀÇØ 2¿ù ¸»ºÎÅÍ 3¿ù ÃʱîÁö ½Ç½ÃµÆ´Ù.
ÃÖ±Ù °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ÂøÁó ÁÖ½º, ä¼Ò È¥ÇÕ À½·á µî À̸¥¹Ù ¡®°Ç°À½·á¡¯ ½ÃÀåÀº ÇØ¸¶´Ù ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¿øÀç·á Ư¼º»ó Áß±Ý¼Ó ÀÜ·ù, °õÆÎÀ̵¶¼Ò ¿À¿°, ¹Ì»ý¹° ±âÁØ Ãʰú µîÀÇ À§ÇØ ¿ä¼Ò¿¡ ³ëÃâµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ¾î Áö¼ÓÀûÀÎ ¾ÈÀü °ü¸®°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
¿¬±¸¿øÀº À̹ø °Ë»ç¿¡¼ Á߱ݼÓ(³³¡¤Ä«µå¹Å), º¸Á¸·á, °õÆÎÀ̵¶¼Ò, ¼¼±Õ¼ö ¹× ´ëÀå±Õ±º µî ½Äǰ ±âÁØ¡¤±Ô°Ý ÀûÇÕ ¿©ºÎ¸¦ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ºÐ¼®Çß´Ù. ƯÈ÷ °õÆÎÀ̵¶¼ÒÀÇ °æ¿ì ÀúÀ塤À¯Åë °úÁ¤¿¡¼ ºÎÆÐµÈ °úÀÏ, ä¼Ò ¿ø·á¸¦ ÅëÇØ ¿ÏÁ¦Ç°À¸·Î È¥À﵃ ¼ö ÀÖ´Â ÃѾÆÇöóÅå½Å(B1¡¤B2¡¤G1¡¤G2)°ú »ç°ú ¿ø·á À½·á¿¡¼ Ưº°ÇÑ °ü¸®°¡ ¿ä±¸µÇ´Â ÆÄÆ«¸°(Patulin)À» °Ë»ç Ç׸ñ¿¡ Æ÷ÇÔÇß´Ù.
°Ë»ç °á°ú 36°Ç Àü·®ÀÌ °ü·Ã ±âÁØ¡¤±Ô°ÝÀ» ÃæÁ·ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸¿øÀº ÇâÈÄ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°ÀÌ È®À뵃 °æ¿ì °ü°è±â°ü¿¡ Áï½Ã Å뺸Çϰí, ȸ¼ö ¹× ÇàÁ¤Á¶Ä¡¸¦ ½Å¼ÓÈ÷ ÃßÁøÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °Ë»ç °á°ú¸¦ µµ¹Î¿¡°Ô Àû±Ø °ø°³ÇÏ°í ½Äǰ ¾ÈÀü È«º¸¸¦ Áö¼Ó °ÈÇØ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú È®º¸¿¡ ±â¿©ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°æ³²º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°°Ç°À» À§ÇØ ¼±ÅÃÇÑ À½·á°¡ ¾ÈÀüÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ±âº»ÀûÀÎ ÀüÁ¦¡±¶ó¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °úÇÐÀû °ËÁõÀ» ÅëÇØ µµ¹ÎÀÌ ¹Ï°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ½Äǰ ȯ°æÀ» ¸¸µé¾î °¡°Ú´Ù¡±¶ó°í °Á¶Çß´Ù.
À̹ø Á¶»ç´Â º½Ã¶ °Ç° À½·á ¼Òºñ Áõ°¡¿¡ ´ëÀÀÇØ 2¿ù ¸»ºÎÅÍ 3¿ù ÃʱîÁö ½Ç½ÃµÆ´Ù.
ÃÖ±Ù °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ÂøÁó ÁÖ½º, ä¼Ò È¥ÇÕ À½·á µî À̸¥¹Ù ¡®°Ç°À½·á¡¯ ½ÃÀåÀº ÇØ¸¶´Ù ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¿øÀç·á Ư¼º»ó Áß±Ý¼Ó ÀÜ·ù, °õÆÎÀ̵¶¼Ò ¿À¿°, ¹Ì»ý¹° ±âÁØ Ãʰú µîÀÇ À§ÇØ ¿ä¼Ò¿¡ ³ëÃâµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ¾î Áö¼ÓÀûÀÎ ¾ÈÀü °ü¸®°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
¿¬±¸¿øÀº À̹ø °Ë»ç¿¡¼ Á߱ݼÓ(³³¡¤Ä«µå¹Å), º¸Á¸·á, °õÆÎÀ̵¶¼Ò, ¼¼±Õ¼ö ¹× ´ëÀå±Õ±º µî ½Äǰ ±âÁØ¡¤±Ô°Ý ÀûÇÕ ¿©ºÎ¸¦ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ºÐ¼®Çß´Ù. ƯÈ÷ °õÆÎÀ̵¶¼ÒÀÇ °æ¿ì ÀúÀ塤À¯Åë °úÁ¤¿¡¼ ºÎÆÐµÈ °úÀÏ, ä¼Ò ¿ø·á¸¦ ÅëÇØ ¿ÏÁ¦Ç°À¸·Î È¥À﵃ ¼ö ÀÖ´Â ÃѾÆÇöóÅå½Å(B1¡¤B2¡¤G1¡¤G2)°ú »ç°ú ¿ø·á À½·á¿¡¼ Ưº°ÇÑ °ü¸®°¡ ¿ä±¸µÇ´Â ÆÄÆ«¸°(Patulin)À» °Ë»ç Ç׸ñ¿¡ Æ÷ÇÔÇß´Ù.
°Ë»ç °á°ú 36°Ç Àü·®ÀÌ °ü·Ã ±âÁØ¡¤±Ô°ÝÀ» ÃæÁ·ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸¿øÀº ÇâÈÄ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°ÀÌ È®À뵃 °æ¿ì °ü°è±â°ü¿¡ Áï½Ã Å뺸Çϰí, ȸ¼ö ¹× ÇàÁ¤Á¶Ä¡¸¦ ½Å¼ÓÈ÷ ÃßÁøÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °Ë»ç °á°ú¸¦ µµ¹Î¿¡°Ô Àû±Ø °ø°³ÇÏ°í ½Äǰ ¾ÈÀü È«º¸¸¦ Áö¼Ó °ÈÇØ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú È®º¸¿¡ ±â¿©ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°æ³²º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°°Ç°À» À§ÇØ ¼±ÅÃÇÑ À½·á°¡ ¾ÈÀüÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ±âº»ÀûÀÎ ÀüÁ¦¡±¶ó¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °úÇÐÀû °ËÁõÀ» ÅëÇØ µµ¹ÎÀÌ ¹Ï°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ½Äǰ ȯ°æÀ» ¸¸µé¾î °¡°Ú´Ù¡±¶ó°í °Á¶Çß´Ù.
³²±Ã¿µ±â±âÀÚ news@sdatv.co.kr
³²±Ã¿µ±â±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â